2019年1月アーカイブ

年末にケーキを作ってみたらけっこう好評だったので、また作ってみようかな~と思っている薬剤師です。

糖質制限というか、ダイエットのためになるべく糖質を控えているので、砂糖の代わりにパルスイートみたいなものを使ったり、チーズなどの糖質が少ない材料を使ったりします。
小麦粉とかを使うスポンジケーキなんかはかなり糖質が高くなってしまうので、おススメはチーズケーキですね(笑)。

しかもけっこう簡単に作れたりもするので、調剤業務がお休みの日でなくても作れそうです。
とはいっても、調剤業務が終わって帰ってきてからではあまりその気にならなかったりするんですが・・・(爆)。
でも材料をそろえて、今日はケーキを作るぞ!と気合を入れて帰ってくれば作れそうかな!?

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